הגענו ליום גיבוש בקיבוץ דפנה צוות המכון הגנטי בזיו צפת היה מקסים חוויה כייפית ותענוג מתוק יצירות האומנות והפיסול משוקולד היו מקסימות חנות המזכרות יפייפייה הכל נקי ומעוצב בטוב טעם ההסברים שקיבלנו והסדנא היו נהדרים נהננו לטעום ולעצב לנו ציור משוקולד לבן וחום ולהכין טרפלים מעוצבים ומקושטים….
